Tutti a casa di Simona Corvaia, grafica e mamma

aprile 7, 2013
Tutti a casa di Simona Corvaia, grafica e mamma


 

Ci racconti chi sei e che cosa fai?

Sono una mamma di due splendidi bambini (Frida 7 anni e Ernesto 2 anni). Faccio la grafica da 25 anni a Milano e da 15 anni come freelance, lavoro da casa.

Ci vuoi parlare di ciò che ti piace fare e della tua passione per la cucina?

Mi piace viaggiare, la natura, la musica e conoscere gente nuova. Mi piace andare al cinema e cucinare per la mia famiglia e per gli amici.
 


 

 

Che cos’hai trovato nel box di portaNatura che ti ha ispirato? 

Ho trovato tanta frutta e verdura buona e di stagione! Adoro aprire i box e sentire il profumo di natura che ne esce e subito mi viene voglia di cucinare.

In questa stagione che cos’hai voglia di cucinare (o di farti preparare!)?

Piselli, anche se è presto… ma anche i carciofi che adoro in tutti i modi.
 


 

Che cosa non manca mai nel tuo frigorifero? 

Latte, uova, burro e parmigiano.

Vuoi rivelarci una tua fissazione green (per esempio, mangiare i broccoli almeno una volta alla settimana, spalancare le finestre tutte le mattine anche se ci sono 2° C, riciclare tutto, sfinire gli amici che usano troppo l’automobile…)? 

Sono nata e cresciuta a Milano e quindi uso i mezzi pubblici e vorrei riuscire ad insegnare ai miei figli a fare lo stesso. Cerco di usare meno acqua possibile e cerco di usare molti prodotti ecologici (pannolini bambini, borse per la spesa di tela, ecc.)

Qual è un rito che ti piace celebrare nella tua cucina? 

Mi piace sperimentare sempre ricette nuove e grazie a portaNatura mi sbizzarisco un sacco… quando posso e riesco.