Il cavolfiore può essere mangiato sia crudo sia cotto. Nelle ricette crude si abbina molto bene alle olive nere, alle scorze di agrumi, all'olio di oliva, al prezzemolo. Le erbe aromatiche come … [Per saperne di più...] about Due ricette (molto alternative) con il cavolfiore
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5 ricette con la zucca
È il grande momento della zucca e noi vi proponiamo 5 ricette sane e semplici, sempre "light" e adatte a tutta la famiglia. Esistono tante varietà di zucca, dalle Mammoth Gold, Ironcup ed Hokkaido … [Per saperne di più...] about 5 ricette con la zucca
Anguria o cocomero?
Si dice anguria o cocomero? Anguria e cocomero sono lo stesso frutto? Perché due nomi così diversi? Quale è il nome più appropriato? Secondo l'Accademia della crusca il nome cocomero (che deriva … [Per saperne di più...] about Anguria o cocomero?
Agricoltura biodinamica: cosa è esattamente?
Quando si parla di agricoltura biodinamica, spesso la domanda più frequente è: "ma cosa è esattamente?" L'agricoltura biodinamica è un approccio olistico all’azienda agricola, dove la salute e il … [Per saperne di più...] about Agricoltura biodinamica: cosa è esattamente?
Limone: 5 usi alternativi
Caro amico, nel box di questa settimana trovi i limoni biologici. Vogliamo proporti 5 usi alternativi per questo agrume prezioso, dalle numerose proprietà e utile in vari aspetti della vita di … [Per saperne di più...] about Limone: 5 usi alternativi
