L’arancione che fa bene

ottobre 7, 2014
L'arancione che fa bene

LA ZUCCA

pumpkin-split

La zucca è saporita e molto versatile, è ricca di proprietà importanti per la nostra salute. Contiene infatti caroteni, che possono aiutarci a prevenire  molte forme tumorali, poi la vitamine A e la vitamina C, il fosforo, il potassio, il magnesio, tante fibre ma anche molta acqua e quasi niente zuccheri. Alla zucca si riconoscono proprietà calmanti, digestive, rinfrescanti e diuretiche.

Se la zucca è buona, anche i suoi semi lo sono, basta  tostarli o cuocerli al forno per trasformarli velocemente in uno snack sano e nutriente. Quando pulite la zucca non li buttate via, lavateli, disponeteli su  teglia ricoperta di carta da forno, aggiungete pochissimo sale e  fateli tostare in forno a 180 gradi. Anche la buccia è ottima per la preparazione di alcuni piatti sfiziosi.

La zucca è anche un ottimo cosmetico naturale grazie al suo alto contenuto di acqua, sali minerali e vitamine è perfetta per preparare maschere nutrienti per il viso e per il corpo.