Pan Tomate

settembre 1, 2014
Pan Tomate

Ingredienti: pane, olio, sale, aglio, pomodori maturi

pan-con-tomate

Preparazione: Taglio delle fette di pane e le tosto al forno o in una padella bollente. Poi, divido in due uno spicchio d’aglio e lo strofino ben bene sul pane abbrustolito. Con una grattugia sminuzzo il pomodoro maturo e mischio la polpa così ottenuta con olio e sale e con un cucchiaio la metto sulle fette di pane. Ecco pronto un sano aperitivo alla spagnola.