Si dice anguria o cocomero? Anguria e cocomero sono lo stesso frutto? Perché due nomi così diversi? Quale è il nome più appropriato? Secondo l'Accademia della crusca il nome cocomero (che deriva … Leggi >> about Anguria o cocomero?
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5 ricette con il melone
Il melone è un frutto estivo allegro e ricco di sostanze benefiche per l'organismo. Ha un gusto non eccessivamente dolce e un profumo fresco e vivace. Per questo motivo nella cucina italiana viene … Leggi >> about 5 ricette con il melone
Dai nostri campi
Valli Unite dai sogni
Bel incontro quello con tutti gli appassionati della cooperativa Valli Unite. E un incontro fortunato, perché da Valli Unite, dopo 5 anni, hanno … Leggi >> about Valli Unite dai sogni
Dove cantano le rane
Siamo andati a trovare Cascine Orsine, a Bereguardo. Ci ha accolti Filippo con il suo sorriso e un benvenuto goloso nel loro bistrot dove si … Leggi >> about Dove cantano le rane
A casa vostra
Enrica e la festa del box PortaNatura
Vi presentiamo Enrica, mamma blogger, una volta avvocato di un importante studio genovese e appassionata cliente di portaNatura. Chi è Enrica? Una … Leggi >> about Enrica e la festa del box PortaNatura
Ecco dov’erano finiti tutti i nostri box…
Ci scrivono Lucio e Giuliana: "Cara Portanatura, siamo molto spiacenti di non avervi mai restituito le vostre bellissime scatole. Ma sono uno dei … Leggi >> about Ecco dov’erano finiti tutti i nostri box…
News
Limone: 5 usi alternativi
Caro amico, nel box di questa settimana trovi i limoni biologici. Vogliamo proporti 5 usi alternativi per questo agrume prezioso, dalle numerose proprietà e utile in vari aspetti della vita di … Leggi >> about Limone: 5 usi alternativi
10 usi alternativi del cibo
Siamo nell'era del risparmio, del riciclo e del recupero. Cerchiamo di fornirti sempre ricette nuove e originali per utilizzare le verdure del nostro box, ma gli scarti? Ci piace pensare che non si … Leggi >> about 10 usi alternativi del cibo
Intervista con Heinz Grill
Il significato spirituale degli alimenti Heinz Grill ha svolto numerose ricerche nel campo della nutrizione. Nel suo nuovo libro L’alimentazione e la forza donatrice dell’uomo descrive gli alimenti, … Leggi >> about Intervista con Heinz Grill
Quattro chiacchiere con la dottoressa Sara Maestroni sulla pasta madre
Si parla tanto di pasta madre ultimamente, così abbiamo chiesto ad un’esperta, la nostra amica Sara Maestroni, biologa e psicologa, specialista in psicodiagnosi ed esperta in disturbi alimentari, di … Leggi >> about Quattro chiacchiere con la dottoressa Sara Maestroni sulla pasta madre
Ricette dal sito
- Salsa TzatzikiLo tzatziki è la classica salsa greca a base di cetriolo, aglio e yogurt. Facile da preparare è ottima come antipasto o come accompagnamento per carne, pesce e verdure. Ottima anche con il pane pita. …
- Spiedini di melone, feta e rucolaGli spiedini di melone, feta e rucola sono freschi, appetitosi e colorati. Perfetti come antipasto o come finger food estivo. L'articolo Spiedini di melone, feta e rucola sembra essere il primo s …
- Torta di albicoccheTorta alle albicocche sofficissima, senza burro, veloce da preparare. È morbida, ha un ottimo profumo ed è perfetta a colazione, merenda o per un goloso dopocena. L'articolo Torta di albicocche s …
- Polpette di ortica e patateLe polpette con ortica e patate sono una ricetta semplice e genuina, che conquista tutti grazie al sapore delicato di questa erba spontanea. Si preparano facilmente con pochi ingredienti. L'artic …
- Asparagi in crosta di pasta sfogliaPer un aperitivo, un finger food allegro e molto buono. Gli asparagi in crosta di pasta sfoglia si preparano in pochi minuti e sono un ottima idea da proporre agli amici a cena. L'articolo Aspara …
