Il cavolfiore può essere mangiato sia crudo sia cotto. Nelle ricette crude si abbina molto bene alle olive nere, alle scorze di agrumi, all'olio di oliva, al prezzemolo. Le erbe aromatiche come … Leggi >> about Due ricette (molto alternative) con il cavolfiore
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5 ricette con la zucca
È il grande momento della zucca e noi vi proponiamo 5 ricette sane e semplici, sempre "light" e adatte a tutta la famiglia. Esistono tante varietà di zucca, dalle Mammoth Gold, Ironcup ed Hokkaido … Leggi >> about 5 ricette con la zucca
Dai nostri campi
Il sogno di Elisabetta
Elisabetta è una ragazza di 25 anni, laureata in tecnologie alimentari. Ha fatto rivivere l’attività dei nonni, diventando titolare della poliedrica … Leggi >> about Il sogno di Elisabetta
Questa è una Pazza Idea
Oggi vogliamo parlarvi di un progetto importante che portaNatura sostiene con forza e orgoglio: Pazza Idea. Pazza Idea è una cooperativa sociale … Leggi >> about Questa è una Pazza Idea
A casa vostra
Enrica e la festa del box PortaNatura
Vi presentiamo Enrica, mamma blogger, una volta avvocato di un importante studio genovese e appassionata cliente di portaNatura. Chi è Enrica? Una … Leggi >> about Enrica e la festa del box PortaNatura
Ecco dov’erano finiti tutti i nostri box…
Ci scrivono Lucio e Giuliana: "Cara Portanatura, siamo molto spiacenti di non avervi mai restituito le vostre bellissime scatole. Ma sono uno dei … Leggi >> about Ecco dov’erano finiti tutti i nostri box…
News
Da oggi siamo in tante nuove città!
Grandi novità in casa portaNatura: da oggi i nostri bio-box arrivano in tutto il Nord Italia. Si tratta di una svolta e di una sfida molto importante, non solo per noi ma anche per i nostri … Leggi >> about Da oggi siamo in tante nuove città!
Limone: 5 usi alternativi
Caro amico, nel box di questa settimana trovi i limoni biologici. Vogliamo proporti 5 usi alternativi per questo agrume prezioso, dalle numerose proprietà e utile in vari aspetti della vita di … Leggi >> about Limone: 5 usi alternativi
10 usi alternativi del cibo
Siamo nell'era del risparmio, del riciclo e del recupero. Cerchiamo di fornirti sempre ricette nuove e originali per utilizzare le verdure del nostro box, ma gli scarti? Ci piace pensare che non si … Leggi >> about 10 usi alternativi del cibo
Intervista con Heinz Grill
Il significato spirituale degli alimenti Heinz Grill ha svolto numerose ricerche nel campo della nutrizione. Nel suo nuovo libro L’alimentazione e la forza donatrice dell’uomo descrive gli alimenti, … Leggi >> about Intervista con Heinz Grill
Ricette dal sito
- Polpette di spinaci e quinoaUn gioco da ragazzi le polpette che nascondono tanta verdura, proprio quella verde. Divertenti e invitanti difficilmente riusciranno ad arrivare in tavola! L'articolo Polpette di spinaci e quinoa …
- Risotto di zucca con formaggio di capra e nociNoi l'abbiamo fatto con la zucca Butternut ma vi consigliamo anche la gustosa Delica. Il formaggio regala la cremosità saporita e le noci la croccantezza. L'articolo Risotto di zucca con for …
- Sformato di cavolfiore e patate con tofu (VEG!)Sfizioso e con tanta verdura. Cavolfiore sì, ma con gusto! E se preferite il verde provate con i broccoli, con sapore ancora più deciso. L'articolo Sformato di cavolfiore e patate con tofu (VEG!) …
- Caramelle di sfoglia pere caramellate e cioccolatoUn gioco facile e sfizioso per creare con i più piccoli caramelle sane e golose! La frutta c'è… ma non si vede! L'articolo Caramelle di sfoglia pere caramellate e cioccolato sembra essere …
- Zuppa dolce di cavolo neroLa dolcezza della cipolla dona alla zuppa semplice e veloce una piacevolezza davvero golosa! P.S. Per trasformarla in piatto unico aggiungi del tofu a cubetti! L'articolo Zuppa dolce di cavolo ne …
